Gaya APA
Pamungkas, I, P. (2013).
Substitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukus .
Yogyakarta:
.
Gaya MLA
Pamungkas, Iin, Putri.
"Substitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukus".
Yogyakarta:
,
2013.
Monograf.