Gaya APA
Wulandari, W. (2013).
Perendaman tahu dalam larutan rempah-rempah ditinjau dari sifat fisik organoleptik angka kuman dan masa simpan .
Yogyakarta:
.
Gaya MLA
Wulandari, Wuri.
"Perendaman tahu dalam larutan rempah-rempah ditinjau dari sifat fisik organoleptik angka kuman dan masa simpan".
Yogyakarta:
,
2013.
Monograf.