Gaya APA
Apriliana, R, A. (2013).
Pembuatan rolade tepung ampas tahu dan ikan lele (rolpaste) ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik kadar protein dan kadar serat .
Yogyakarta:
.
Gaya MLA
Apriliana, Rizka, Ayu.
"Pembuatan rolade tepung ampas tahu dan ikan lele (rolpaste) ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik kadar protein dan kadar serat".
Yogyakarta:
,
2013.
Monograf.