Gaya APA

Gardjito, M. et al (2017). Profil Struktur, Bumbu dan Bahan dalam Kuliner Indonesia (cet.1). Yogyakarta: Gadjah Mada University.

Gaya MLA

Gardjito, Murdijati. et al. "Profil Struktur, Bumbu dan Bahan dalam Kuliner Indonesia". cet.1 Yogyakarta: Gadjah Mada University, 2017. Monograf.