Gaya APA

K.B.Sherrington, P, G, -. (1981). Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi (Ed 2). Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Gaya MLA

K.B.Sherrington, P.M., Gaman, -. "Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi". Ed 2 Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 1981. Monograf.