Gaya APA
Soeparno, .
(1992).
Ilmu Dan Teknologi Daging
(
Cet 1)
.
Yogyakarta:
Gadjah Mada University Press.
Gaya MLA
Soeparno, .
"Ilmu Dan Teknologi Daging".
Cet 1
Yogyakarta:
Gadjah Mada University Press,
1992.
Monograf.