Gaya APA
Syarief, R.
(1991).
Teknologi Penyimpanan Pangan
(
Cet 1)
.
Jakarta:
Arcan.
Gaya MLA
Syarief, Rizal.
"Teknologi Penyimpanan Pangan".
Cet 1
Jakarta:
Arcan,
1991.
Monograf.