Gaya APA

Hartomo, A. (1983). Emulsi Dan Pangan Instant Ber-Lesitin (Cet 1). Yogyakarta: Andi Offset.

Gaya MLA

Hartomo, A.J.. "Emulsi Dan Pangan Instant Ber-Lesitin". Cet 1 Yogyakarta: Andi Offset, 1983. Monograf.