Gaya APA
Muchtadi, D.
(1989).
Petunjuk laboratorium evaluasi nilai gizi pangan
(
Cet.1)
.
Bogor:
IPB.
Gaya MLA
Muchtadi, Deddy.
"Petunjuk laboratorium evaluasi nilai gizi pangan".
Cet.1
Bogor:
IPB,
1989.
Monograf.