Gaya APA

K, E. (2000). Penerapan ABTK (analisa bahaya titik kendali kritis)sebagai penetu mutu kesehatan rumah makan . Yogyakarta: AKL Depkes Yogyakarta.

Gaya MLA

K, Estika. "Penerapan ABTK (analisa bahaya titik kendali kritis)sebagai penetu mutu kesehatan rumah makan". Yogyakarta: AKL Depkes Yogyakarta, 2000. Monograf.