Gaya APA
Adnan, I, M.
(1995).
Lemak pangan dan permasalahannya
.
Yogyakarta:
UGM.
Gaya MLA
Adnan, Ir., Mochamad.
"Lemak pangan dan permasalahannya".
Yogyakarta:
UGM,
1995.
Monograf.