Gaya APA
AS, M.
(2000).
Pendinginan pembekuan dan pengawetan ikan
(
cet5)
.
Yogyakarta:
Kanisius.
Gaya MLA
AS, Murniyati.
"Pendinginan pembekuan dan pengawetan ikan".
cet5
Yogyakarta:
Kanisius,
2000.
Monograf.