Gaya APA

Fachruddin, L. (1998). Memilih dan memanfaatkan bahan tambahan makanan (cet1). Semarang: Trubus Agriwidya.

Gaya MLA

Fachruddin, Lisdianan. "Memilih dan memanfaatkan bahan tambahan makanan". cet1 Semarang: Trubus Agriwidya, 1998. Monograf.