Gaya APA
Lanjuran (Proceedings): Seminar Keamanan Pangan Dalam Pengolahan dan Penyajian. (1986).
Yogyakarta:
Universitas Gadjah Mada.
Gaya MLA
Lanjuran (Proceedings): Seminar Keamanan Pangan Dalam Pengolahan dan Penyajian.
cet. 1.
Yogyakarta:
Universitas Gadjah Mada,
1986.
Monograf.