Gaya APA

Rafai, M, A. (1994). Risalah widyakarya pangan dan gizi V (Cet.1). Jakarta: Lipi.

Gaya MLA

Rafai, Mien, A. "Risalah widyakarya pangan dan gizi V". Cet.1 Jakarta: Lipi, 1994. Monograf.