Gaya APA
Hariyadi, P.
(2009).
Kulinologi Indonesia Vol.1
(
Vol.I/2009)
.
Jakarta:
Media Pangan Indonesia.
Gaya MLA
Hariyadi, Purwiyatno.
"Kulinologi Indonesia Vol.1".
Vol.I/2009
Jakarta:
Media Pangan Indonesia,
2009.
Monograf.