Gaya APA

Adnan, M. (1984). Kimia Dan Teknologi Pengolahan Air Susu (Ed 2). Yogyakarta: Andi Offset.

Gaya MLA

Adnan, Moch. "Kimia Dan Teknologi Pengolahan Air Susu". Ed 2 Yogyakarta: Andi Offset, 1984. Monograf.