Gaya APA
Sumiyardi, . (2003).
Formulasi tepung kacang dan tepung gaplek dalam peningkatan mutu makanan tradisional di Gunung Kidul .
Yogyakarta:
.
Gaya MLA
Sumiyardi, .
"Formulasi tepung kacang dan tepung gaplek dalam peningkatan mutu makanan tradisional di Gunung Kidul".
Yogyakarta:
,
2003.
Monograf.