Gaya APA
Tsani, N.
(2008).
Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies
.
Yogyakarta:
.
Gaya MLA
Tsani, Noval.
"Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies".
Yogyakarta:
,
2008.
Monograf.