Gaya APA

Arisman, . (2009). Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan (Cet.1). Jakarta: EGC.

Gaya MLA

Arisman, . "Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan". Cet.1 Jakarta: EGC, 2009. Monograf.