Gaya APA

Raharjo, S. (2006). Kerusakan oksidasi pada makanan (Cet 1). Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Gaya MLA

Raharjo, Sri. "Kerusakan oksidasi pada makanan". Cet 1 Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 2006. Monograf.