Gaya APA
Susilowati, . (2008).
Penerapan HACCP (Hazard Analysis and Crisical Control Point) pada produk opor ayam di instalasi gizi RSI Banjarnegara .
Yogyakarta:
.
Gaya MLA
Susilowati, .
"Penerapan HACCP (Hazard Analysis and Crisical Control Point) pada produk opor ayam di instalasi gizi RSI Banjarnegara".
Yogyakarta:
,
2008.
Monograf.