Gaya APA

Ainaen, A, N. (2009). Perbedaan sifat fisik tingkat kesukaan dan kadar protein nugget jamur kuping hitam (Auricuralia polytricha) dengan variasi perbandingan jamur kuping hitam dan tepung tapioka . Yogyakarta: .

Gaya MLA

Ainaen, Afina, Nurul. "Perbedaan sifat fisik tingkat kesukaan dan kadar protein nugget jamur kuping hitam (Auricuralia polytricha) dengan variasi perbandingan jamur kuping hitam dan tepung tapioka". Yogyakarta: , 2009. Monograf.