Gaya APA
Inayati, R, N, A. (2009).
Variasi campuran tepung bekicot (Achatinafulica) pada nuget daging ayam ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein .
Yogyakarta:
.
Gaya MLA
Inayati, Ristin, Nur, Aini.
"Variasi campuran tepung bekicot (Achatinafulica) pada nuget daging ayam ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein".
Yogyakarta:
,
2009.
Monograf.