Gaya APA
Musfiroh, S. (2009).
Variasi penambahan ekstrak daun cincau hijau (cyclea barbata) pada pembuatan permen agar-agar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat .
Yogyakarta:
.
Gaya MLA
Musfiroh, Siti.
"Variasi penambahan ekstrak daun cincau hijau (cyclea barbata) pada pembuatan permen agar-agar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat".
Yogyakarta:
,
2009.
Monograf.