Gaya APA
Primadyaningrum, T, W. (2009).
Perbedaan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar beta karoten nugget ikan kembung berdasarkan penambahan tepung wortel (Daucus Carota L) .
Yogyakarta:
.
Gaya MLA
Primadyaningrum, Tantiana, Win.
"Perbedaan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar beta karoten nugget ikan kembung berdasarkan penambahan tepung wortel (Daucus Carota L)".
Yogyakarta:
,
2009.
Monograf.