Gaya APA
kurniawati, D. (2009).
Pengaruh variasi penambahan ubi jalar ungu (Ipamea Batatas) pada pembuatan donat ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta .
Yogyakarta:
.
Gaya MLA
kurniawati, Dias.
"Pengaruh variasi penambahan ubi jalar ungu (Ipamea Batatas) pada pembuatan donat ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta".
Yogyakarta:
,
2009.
Monograf.