Gaya APA
Pramesthy, L, D. (2010).
Pengaruh variasi penggunaan jumlah ragi pada pembuatan tape pisang kluthuk (musabrachy carpa) tinjau dari sifat fisik, tingkat penerimaan panelis dan kadar alkohol .
Yogyakarta:
.
Gaya MLA
Pramesthy, Listya, Drasthyani.
"Pengaruh variasi penggunaan jumlah ragi pada pembuatan tape pisang kluthuk (musabrachy carpa) tinjau dari sifat fisik, tingkat penerimaan panelis dan kadar alkohol".
Yogyakarta:
,
2010.
Monograf.