Perbedaan perlakuan perebusan dan pengasapan terhadap sifat fisik sifat organoleptik daya simpan dan kandungan protein telur asin | Poltekkes Kemenkes Yogyakarta

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Monograf

Perbedaan perlakuan perebusan dan pengasapan terhadap sifat fisik sifat organoleptik daya simpan dan kandungan protein telur asin

Dian Ayuningtyas Sitoresmi - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Terpadu Lantai 2 001.4 Sit P c.01

1653/Gizi/Hd/2010

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 001.4 Sit P c.01
Penerbit: Yogyakarta : ., 2010
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 001.4 Sit P c.01
Edisi: -
Subjek: Perebusan telur asin
Info Detail Spesifik: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar