Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta | Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta

Ditemukan 19625 dari pencarian Anda melalui kata kunci:

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 1366 1367 1368 1369 1370 Berikutnya Hal. Akhir

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Robert S Harris

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 har e

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 har e

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan

Komentar Penanda Bagikan

Ketaren S

Edisi: ed1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 665 ket p

Edisi: ed1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 665 ket p

Ketersediaan7

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pendinginan pembekuan dan pengawetan ikan

Komentar Penanda Bagikan

Murniyati AS

Edisi: cet5
ISBN/ISSN: 979-672-828-1
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 mur p

Edisi: cet5
ISBN/ISSN: 979-672-828-1
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 mur p

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Kerusakan oksidatif pada makanan

Komentar Penanda Bagikan

Sri Raharjo

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 9798-420-620-2
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 665 rah k

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 9798-420-620-2
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 665 rah k

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengawetan dan pengolahan ikan

Komentar Penanda Bagikan

Eddy Afrianto

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 979-413-032-x
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Afr P c.1-c.6 GZ

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 979-413-032-x
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Afr P c.1-c.6 GZ

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Alternatif pengganti formalin pada produk pangan

Komentar Penanda Bagikan

Dewanti Tri Widyaningsih

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 979-3842-27-x
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 wid a

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 979-3842-27-x
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 wid a

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Buku kuliah Ilmu kesehatan anak jilid 1

Komentar Penanda Bagikan

Rusepno Hassan

Edisi: Cet.6
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 618.9 Has B

Edisi: Cet.6
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 618.9 Has B

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pedoman pengawasan kualitas makanan

Komentar Penanda Bagikan

Depkes RI

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Ind P GZ

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Ind P GZ

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisis food product studi food cost dan pedoman training

Komentar Penanda Bagikan

Bartono PH

Edisi: Cet.2
ISBN/ISSN: 979-731-588-6
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.8 Bar A

Edisi: Cet.2
ISBN/ISSN: 979-731-588-6
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.8 Bar A

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Memilih dan memanfaatkan bahan tambahan makanan

Komentar Penanda Bagikan

Lisdianan Fachruddin

Edisi: cet1
ISBN/ISSN: 979-661-038-8
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.6 fac b

Edisi: cet1
ISBN/ISSN: 979-661-038-8
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.6 fac b

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1366 1367 1368 1369 1370 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan