Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta | Poltekkes Kemenkes Yogyakarta

Ditemukan 214 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="pangan"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 16 17 18 19 20 Berikutnya Hal. Akhir

Teknologi pengawetan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Norman W Desroisier

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 Des T c.1-c.16

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 Des T c.1-c.16

Ketersediaan16

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Panduan praktis memilih dan menangani produk perikanan

Komentar Penanda Bagikan

Burhan Bahar

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-22-2162-x
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 bah f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-22-2162-x
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 bah f

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Robert S Harris

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 har e

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 har e

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan

Komentar Penanda Bagikan

Ketaren S

Edisi: ed1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 665 ket p

Edisi: ed1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 665 ket p

Ketersediaan7

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ilmu pangan

Komentar Penanda Bagikan

Buckle

Edisi: cet1
ISBN/ISSN: 086403 160 2
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 BUC I c.1-c.20

Edisi: cet1
ISBN/ISSN: 086403 160 2
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 BUC I c.1-c.20

Ketersediaan20

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pedoman pengawasan kualitas makanan

Komentar Penanda Bagikan

Depkes RI

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Ind P GZ

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Ind P GZ

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisis food product studi food cost dan pedoman training

Komentar Penanda Bagikan

Bartono PH

Edisi: Cet.2
ISBN/ISSN: 979-731-588-6
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.8 Bar A

Edisi: Cet.2
ISBN/ISSN: 979-731-588-6
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.8 Bar A

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Selai dan cake waluh

Komentar Penanda Bagikan

Lies Suprapti

Edisi: cet5
ISBN/ISSN: 979-21-0426-7
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 sup s

Edisi: cet5
ISBN/ISSN: 979-21-0426-7
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 sup s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Indeks glikemik pangan

Komentar Penanda Bagikan

Rimbawan Albiner Siagian

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 979-489-847-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.283 Rim I

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 979-489-847-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.283 Rim I

Ketersediaan13

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pangan dan gizi untuk kesehatan

Komentar Penanda Bagikan

Ali Khomsan

Edisi: Cet.2
ISBN/ISSN: 979-421-907-x
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 Kho P

Edisi: Cet.2
ISBN/ISSN: 979-421-907-x
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 Kho P

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 16 17 18 19 20 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan