Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta | Poltekkes Kemenkes Yogyakarta

Ditemukan 213 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="pangan"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 16 17 18 19 20 Berikutnya Hal. Akhir

HACCP sekilas pandang

Komentar Penanda Bagikan

Sara Mortimore

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 979-448-663-9
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 mor h c1

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 979-448-663-9
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 mor h c1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pangantar pangan dan gizi

Komentar Penanda Bagikan

Yayuk Farida Baliwati

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 979-488-811-2
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641 p c1

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 979-488-811-2
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641 p c1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Sterilisasi komersial produk pangan

Komentar Penanda Bagikan

F.G.Winarno

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 979-511-891-9
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Win S

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 979-511-891-9
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Win S

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mengolah minyak goreng bekas

Komentar Penanda Bagikan

Susinggih Wijana

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 979-3842*067
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 665 Sus m c1

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 979-3842*067
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 665 Sus m c1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ilmu Pangan

Komentar Penanda Bagikan

K.A. Buckle

Edisi: Tahun 2009
ISBN/ISSN: 979-8034-09-0
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 Buc i C.1-3

Edisi: Tahun 2009
ISBN/ISSN: 979-8034-09-0
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 Buc i C.1-3

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Tempe dalam kehidupan masyarakat umumnya

Komentar Penanda Bagikan

Pramono

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 Pra T

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 Pra T

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Petunjuk Laboratorium Tehnologi proses pengolahan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Tien R. Muchtadi

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Muc T

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Muc T

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengolahan pangan tingkat rumah tangga

Komentar Penanda Bagikan

Sri Anna Marliyati

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 Mar P c.1-c.3

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 Mar P c.1-c.3

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Segi-segi sosial budaya pola konsumsi dan kebiasaan makan di lima daerah pede…

Komentar Penanda Bagikan

Mely G Tan

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.11 Tan S

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.11 Tan S

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Penanganan pengolahan sayuran segar

Komentar Penanda Bagikan

Eti Widayati Novary

Edisi: Cet.2
ISBN/ISSN: 979-489-420-6
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.8 Nov P

Edisi: Cet.2
ISBN/ISSN: 979-489-420-6
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.8 Nov P

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 16 17 18 19 20 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan