Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta | Poltekkes Kemenkes Yogyakarta

Ditemukan 26 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Teknologi Pangan"

Sort by

1 2 3 Berikutnya Hal. Akhir

Prinsip Proses dan Teknologi Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Muchtadi,Tien R Sugiyono

Edisi: Cet 2
ISBN/ISSN: 978-602-7825-41-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Muc p c.1

Edisi: Cet 2
ISBN/ISSN: 978-602-7825-41-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Muc p c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pemanfaatan tepung ganyong pada pembuatan bolu panggang ditinjau dari sifat f…

Komentar Penanda Bagikan

Mei Astuti

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 001.4 Mei p

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 001.4 Mei p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pewarna alami sumber dan aplikasinya pada makanan dan kesehatan

Komentar Penanda Bagikan

Mutiara Nugraheni

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978-602-262-133-1
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.94 Nug P

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978-602-262-133-1
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.94 Nug P

Ketersediaan9

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengantar Agronomi Sayuran

Komentar Penanda Bagikan

Ketut Anom Wijaya

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978-602-8963-26-8
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Wij P

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978-602-8963-26-8
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Wij P

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Pemrosesan Pengemasan dan Penyimpanan Benih

Komentar Penanda Bagikan

Hendarto Kuswanto

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 979-210-621-9
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Hen T

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 979-210-621-9
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Hen T

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Supli Effendi

Edisi: cet .2
ISBN/ISSN: 978-602-8361-45-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 Sup t c.1

Edisi: cet .2
ISBN/ISSN: 978-602-8361-45-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 Sup t c.1

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Pangan Teori Praktis dan Aplikasi

Komentar Penanda Bagikan

Fitriyono Ayustaningwarno

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978-602-262-212-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.94 Ayu T

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978-602-262-212-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.94 Ayu T

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Sanitasi Pangan dan HACCP

Komentar Penanda Bagikan

Rusdin Rauf

Edisi: ed.1
ISBN/ISSN: 978-602-262-058-7
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Rus s

Edisi: ed.1
ISBN/ISSN: 978-602-262-058-7
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Rus s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Supli Effendi

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 978-602-8361-45-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 Sup t c.1

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: 978-602-8361-45-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 Sup t c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengawetan bahan makanan

Komentar Penanda Bagikan

Nandang Subarnas

Edisi: cet. 1
ISBN/ISSN: 978-979-1211-71-0
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 Sub P GZ

Edisi: cet. 1
ISBN/ISSN: 978-979-1211-71-0
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 Sub P GZ

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 3 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan